粗俗之辈是动物猪。

因为猪会很粗鲁，吃没有吃相，与粗俗之辈的意思相符，所以，粗俗之辈是指动物猪。猪是家畜的老幺，它有温顺与老实的本性，看似憨态笨拙，但它天资聪颖、智能过人，其独特的嗅觉是其他动物所不及的。