市长不可以把一个商场平了。

市长不能直接拆除一个商场。拆除商场需要经过一系列的法律程序和审批程序，并且需要符合城市规划和土地使用规定。在拆除商场之前，市长需要与相关部门协商，并获得相关部门的批准和支持。