浙江省湖州市出产的蚕丝。色白，柔韧，质地极佳，行销国内外。又名白丝。清魏源《海国图志·筹海篇四》：“中国以茶叶湖丝驭外夷，而外夷以鸦片耗中国，此皆自古所未有，而本朝有之。”