烧黑的高压锅内放入适量的醋，然后加水没过焦黑的部分，加盖加热5至10分钟之后放置，浸泡过夜，第二天用汤匙轻刮就可以轻易去除锅内残存的黑渍。

在高压锅内烧黑的地方涂上一点蜂蜜，等待半小时后，用抹布擦拭可去除锅内黑渍。高压锅用完，趁锅内还有余温时，用抹布蘸点去污粉轻轻擦拭就可以去除锅内烧焦的黒渍。