袋装棉花糖的成分是奶油、蔗糖、面粉，棉花糖指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名，棉花糖制作机是台像个大碗的机器。

棉花糖是一种柔软粘糯，有胶体性和微和弹性，含水分10%～20%，含还原糖20%～30%的软性糖果。