捡碎玻璃、让变硬的白糖还原以及去除冰箱异味。

其中，面包的作用是捡碎玻璃，是指戴上手套后隔着面包把碎片捡起来，最后可以再拿一片面包把地上稍微压一压，用面包的毛细孔把细微的玻璃碎片“吸”起来；撕吐司片较软的部分，放进糖罐子里，面包里的淀粉会吸收白糖里的湿气，第二天罐子里的白糖就会变回原本松散好挖的样子了。