根据《刑事诉讼法》第五十条，办案人员应收集的证据有：

(一)物证；

(三)证人证言；

(四)被害人陈述；

(六)鉴定意见；

(七)勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；

(八)视听资料、电子数据。