山西解池出产的盐。宋司马光《涑水记闻》卷十五：“旧制河南、河北、曹濮以西、秦凤以东，皆食解盐。”明李时珍《本草纲目·石三·食盐》﹝集解﹞引苏颂曰：“大盐生河东池泽，粗于末盐，即今解盐也。”