行政处罚是可以分期的。

《行政处罚法》第五十二条规定，当事人确有经济困难，需要延期或者分期缴纳罚款的，经当事人申请和行政机关批准，可以暂缓或者分期缴纳。处罚原则有:(一)法定原则(二)公正、公开原则(三)一事不再罚原则(四)结合教育原则(五)民事刑事责任适用原则(六)申诉和赔偿原则(七)处罚追究时效原则