360u盘助手的开启方法是：

1、首先打开360安全卫士；

3、点击软件界面上的“安全防护中心”；

4、点击“U盘安全防护”；

6、设置好之后，点击“确定”；

7、设置完以上步骤之后，当插入U盘的时候会自动弹出360U盘小助手了。