三级碳原子又称叔碳原子，常以3°表示。

直接与三个碳原子相连的碳原子称为叔碳原子。与叔碳原子相连的氢原子叫叔氢原子或三级氢原子。碳原子的级：与一个碳相连，是一级碳原子；与两个碳相连，是二级碳原子；与三个碳相连，是三级碳原子；与四个碳相连，是四级碳原子。