冰沙和沙冰的区别：

1、冰沙是刨冰机刨碎的冰粒再加上作料而制成的，入口即化。

多数主要以色素，果味粉及冰块打碎制成。

2、沙冰是在上面的混合中加了一种调料：植脂奶沫，加水果再搅拌。沙冰不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。