制作方法：

1、取适量海水置于容器中加热，将黄豆放入温海水中浸泡数小时，捞出微晾；

3、取适量海水置入容器中加热至一定温度并保温，将黄豆浆置于容器中加热，用上述海水浇沸腾黄豆浆，使之数次冷却；

4、冷却后即为海水豆腐。