鸭蛋的吃法有很多种，咸鸭蛋就是其中最常见的一种吃法。

咸鸭蛋放冰箱后可以吃，自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右，如果是在冰箱冷藏可以保存12个月。如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右，具体保质期可以详见产品说明书。