江小白保质期是永久，因为从2006年10月1日开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期。

江小白500ml为青春聚餐大口畅饮而设计，使用重庆高粱酒轻口味酒体。香气和味道都很有魅力，给人时尚而优雅的印象。清爽的花香与果香裹挟下带出的清爽自然，入口感受如流水般细腻。