信托合同签订流程为：

1、咨询及预约：如确定购买意向，需先按照“金额优先、时间优先”的原则进行预约；

3、签署信托合同：委托人交款后与信托公司签署信托合同(一般一式2份或3份，委托人保留一份已盖章的合同)及相关文本。