1、牛筋草的营养价值：牛筋草，在很早的书籍中就有记载，说用牛筋草可以防瘟疫，特别适合金银花一起煎服，可以预防流感等常见病毒病，抗病毒效果比板蓝根要好很多呢。

牛筋草含有多种微量元素，还有黄酮类等。

2、牛筋草喂鸡的主要作用：清热解毒，防流感在气候变化较大的时候，或者疫病高发期，可以用牛筋草煎水，给鸡群饮用，也可以直接饲喂全草；治疗痢疾治疗痢疾的时候也是以煎水给鸡群饮用为佳，加少量红糖也可以。具体剂量根据鸡群日龄大小，和鸡群数量，适当调整即可。