贼头贼脑的动物是鼠。

贼头贼脑的意思是形容举动偷偷摸摸，不光明正大。而老鼠在人们的心理就是偷偷摸摸，不光明正大的，所以是动物鼠。属鼠的人容易相处，工作努力，生活非常节省，除非他十分喜欢的人，他是不会大方解囊的。贼头贼脑zéitóuzéinǎo解释：形容举动偷偷摸摸，不光明正大。出处：清·李汝珍《镜花缘》第十四回：“他们大凡吃物，不肯大大方方，总是贼头贼脑，躲躲藏藏，背人而食。”结构：联合式。用法：联合式；作定语；含贬义。近义词：贼眉鼠眼、贼头鼠脑。反义词：光明正大。例句：他们大凡吃物，不肯大大方方，总是～，躲躲藏藏，背人而食。（清·李汝珍《镜花缘》第十四回）