电饭锅煲饭加入一些去核的红枣比较好吃，不但香甜可口，而且还有补血补中气的作用；

红枣又名大枣，性温味甘，是补养的佳品，能健脾益胃、养血宁神、调和药性；

在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上；

因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉；