表格表头文字指表格的开头部分的文字，用于对一些问题的性质的归类。

每张调查表按惯例总要有被调查者的简况反映，如被调查者的性别、年龄、学历、收入、家庭成员组成、政治背景、经济状况等。这类问题一般排列在调查表开头部分，称“表头”。