白酒泡生姜的功效：

1、治疗恶心以及呕吐的症状。

2、增加食欲。

3、治疗手脚冰冷。

4、降温提神。总结：生姜对人的身体大有裨益，但是白酒应该要适量服用，姜泡白酒是可以外用也可以内服的。