1975年8月13日，美国堪萨斯州托佩卡市的一群左撇子建立了名叫左撇子国际的组织，他们设想把全世界的左撇子联合起来，共同争取左撇子的权益。

1976年，该组织举行庆祝活动。并将这一天确定为国际左撇子日，希望有朝一日全世界的左撇子一起庆祝自己的节日。

1976年的8月13日就成为第一个国际左撇子日。国际左撇子日逐步得到世界各国左撇子组织的承认，纷纷开展庆祝活动。