将新鲜金花茶放到干净的水泥地面上，如果金花茶是在雨后采收的，需要将其表面的水晾干后再进行加工，一般需要晾晒2小时~3小时。

如果金花茶是晴朗天气采收的，就可以直接加工了。干金花茶加工好后，直接进行外包装即可，而且包装室要求无菌环境，每袋干金花茶的包装量为300g，包装好的干金花茶就可以出厂了。