安徽是农业大省。

安徽地跨长江、淮河南北，与江苏、浙江、湖北、河南、江西、山东接壤，东西宽约450公里，南北长约570公里，土地面积13、94万平方公里，占全国的百分之一点四五。地形地貌由淮北平原、江淮丘陵、皖南山区组成。 境内的巢湖是中国五大淡水湖之一。安徽是中国史前文明的重要发祥地，拥有淮河、新安、庐州、皖江四大文化圈。