1、菠菜洗净，鸡蛋去壳;

2、将菠菜切碎，把鸡蛋做成蛋羹;

4、菠菜蒸熟以后取出，倒入葱，姜，蒜，这些调味，鸡蛋留作辅食;

4、菠菜具有丰富的维生素和人体所含的物质，鸡蛋为人体补充营养和能量;