出口退税所需如下文件：合同，报关企业留存联，退税联，增值税发票抵扣联，发票联，高官的装箱单，发票和合同，出货明细单，国外付汇水单，送货单，出入库单，运输单据等。

你没有收回货款，所以就没有国外付汇水单了，所以就不能退税了。在之前还需要提供外汇核销单才能退的。