5s压榨花生油工艺指的是采用5道程序进行物理压榨，生产出的油具有高品质，原香味。

5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺，是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分。该工艺是采用纯物理技术，全过程不涉及任何化学物质的添加和污染，是国内最先进最安全的食用油工艺，并荣获国家科学技术进步奖。