打开没有拉环的八宝饭罐头先用刀抵在盖子边沿，再用另一只手拍一下刀柄，然后左右撬一下即可。

罐头是一种包装食物的方法。可以是罐装饮料，也可以是罐装食品，包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。