草莓和柠檬相比，柠檬的维生素C比较高，维生素C是人体内不可缺少的一部分，它是水溶性维生素，主要存在于新鲜的蔬菜还有水果当中，还有一些动物的肉之中。

它具有很强的美白、强抵抗力、预防感冒，还有还原黑色素、抗氧化、促进胶原蛋白合成的作用。