小麦扬花期是在秀穗后灌浆前，这个时期不能浇水，因浇水冲掉花粉而不能受粉影响产量。

扬花一般两三天，开花先从中部开始，然后是上部，最后是下部，第一天全部是黄花，第二天是黄白相间，第三天全是白色。如果全是白色的花，则说明传粉已经结束了，才可以喷药。