农村土酒窖可以这样挖：选择一个遮荫干燥的环境，地窖低于地面一米到两米即可。

地窖四周，墙体砖砌抹水泥，保持地窖干燥、透气和清凉。酒的储存需要一个干净、干燥和阴凉的环境。注意地窖的湿度。