江苏盐城市区是盐都和亭湖，亭湖是老市区，盐都是新的市区。

盐城市下辖东台1个县级市和建湖、射阳、阜宁、滨海、响水5个县，以及盐都、亭湖、大丰3个区，设有盐城经济技术开发区和盐南高新区。