干贝可以直接吃吗

2024-03-19 23:23:04
干贝可以直接吃吗,麻烦给回复
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干贝最好不要直接食用或者生吃,因为未经加工过的食品,如果携带病菌,那么就麻烦了。

另外,干贝的蛋白质含量很高,高蛋白质食品难以消化,所以干贝最好不宜一次多食,多食可能会引发皮疹。选购时,应注意:(1)颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓;(2)形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬(3)不要有不完整的裂缝。干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩指头般大小。粒小者次之,颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好。

2024-03-19 23:23:04
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