大碗丼烧肉饭的读法就是大碗井肉饭，丼古同“井”，是组合烧肉饭。

大碗丼烧肉饭是行业内备受消费者和投资者青睐的品牌，一般以套餐的形式上桌,包含烧肉丼饭、温泉蛋、例汤、泡菜、沙拉菜等。