高纤维类以及高淀粉食物容易胀气，比如土豆，芋头，豆类等这些食物胃部消化不了，长期储存在胃里就会出现胃胀气的状况。

高纤维的食物，胃部是消化不了的，因为里面没有营养，作用更多的就是让人长期的不出现饥饿感，所以出现胃胀气的情况。高纤维的食物具有一定的减肥作用。