奶钙就是在牛奶里面添加一些含有钙离子的化合物，像牛奶加钙饼干就是在里面有碳酸钙一样。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。