晚上吃东西是否会发胖因人而异，一般来说只要不是吃过多高能量的东西，是不会造成能量转化成脂肪的。

每天摄入的能量不要超过基础代谢就不会发胖。但是晚上临睡前两小时最好不要进食，容易消化不良并堆积脂肪。