福建有54个民族组成，汉族人口居多，有53个少数民族。

福建是个多民族聚居的地方，除汉族外，少数民族分布很广，历史悠久。畲族是福建省的主体少数民族，共有37.51万人，占全国畲族人口的52.87%，占全省少数民族人口的64.27%，其中约49%分布在宁德市。