美式咖啡是由浓缩咖啡加水而来，所以要看浓缩咖啡的味道。

如果你没喝过纯的咖啡（包括虹吸壶、手冲、摩卡壶等器具做出来的咖啡），会比较难接受美式咖啡的味道。美式咖啡不加糖不加水就是浓缩咖啡，非常浓烈的咖啡，大多数人接受不了的。