xo是法国的酒，XO在白兰地中表示“特陈”，代表顶级的最上乘白兰地。

除此之外还有VSOP，VS，VO级。XO由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成，其原浆酒的陈酿期为12-50年甚至更长。