1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，且其肉质松软，易消化，能增强人体的免疫力。

2、补充营养：皮皮虾含有蛋白质、脂肪、维生素A、牛磺酸以及钙、镁、磷等多种矿物元素，食用后可为人体补充一定营养。