蚕蛹里面黑色是蚕蛹的内脏器官和代谢物质，蚕蛹，异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。

蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富，更是提取多种化学药品的原料。蚕吐丝结茧后经过4天左右，就会变成蛹。