中国苹果的优势产区主要包括：渤海湾产区（ 胶东半岛 、泰沂地区、辽南、辽西、燕山、太行山等地区）、黄河故道产区（豫东、苏北、皖北、 鲁西南 ）、黄土高原产区（渭北、陕北、晋南、晋中、甘肃陇东、陇南、河南 三门峡 等）、西南冷凉地区（四川、云贵高原）、东北寒地（黑龙江、吉林、内蒙等）。