白萝卜和淮山可以放在一起煲汤，煲在一起具有消热除滞的作用，这款冬天保健汤适用于一般人群，尤其是冬天活动较少、胃胀不适的人群。

淮山是长山药的干制品，起降糖作用，白罗卜通气，两者在一起可以使营养充分发挥。