不会转换为脂肪。

热量是给人体提供能量的。热量的来源是糖份的摄取。当摄取的糖份过多，会在人体内生成糖元，然后储存在肝脏成为肝糖元。当肝脏储存的糖元过多，会需要摄取的卵鳞脂来把肝糖元转移到皮下脂。