人去世后，在三七时去上坟，并烧纸钱、摆设供品的仪式叫烧三七纸。

各地风俗不同，山东、河北三七的讲究是：

1、三七的日子的算法从安葬日三天圆坟，这圆坟日为头七。然后过七天为二七，再过七天为三七。

2、三七烧纸的讲究烧三七以儿子为主，主要是烧一些纸钱、冥币，摆设香烛、供品。供品必须为单数，比如三、五样水果、点心。并且每样水果、点心为三个。一般为三七那天的下午，落太阳前。

3、儿女们围在坟前，哭泣哀悼逝者。