一般来说,的蔬菜是不能吃的,因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿,如果是稍微黄一点,不碍事,营养还没完全流失,还可以食用.教你个方法:

一.买的时候要先看花菜的颜色是否正常

三.用手稍微轻轻碰一下花菜,如果它很快脱落,那你就要考虑根据它的颜色是否还可食用.我相信你这点还是分辨出来的