建盏是汉族传统的名瓷，也是在宋朝时期皇室御用的茶具。

建盏与其他的茶具不同，被俗称为“釉泪”和“釉滴珠”。建盏都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称"釉泪"、"釉滴珠"。这是建盏的特点之一。