更改支付宝蚂蚁花呗还款日的方法是：

1、对于开通使用花呗一年以上的用户，在支付宝我的---花呗；

3、点击下方还款日期设置，然后在这个页面可以选择预约一下出账日期和还款日期，最迟可以到次月的20号还款；

4、选择还款日期后，账单日期和还款日期就做出相对应的调整；

6、设置完成后我们就预约了下次账单的还款日期调整，等待系统审核通过就可以了。