高甘油三酯高0.45到1.7毫摩尔每升正常，甘油三酯为心血管疾病的危险因素。

甘油三酯又称脂肪，是由食物，脂肪与肝脏合成的，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，它是血液中血脂最重要的一种。